2022年08月

2022年08月31日







スーパーや
ドラッグストアに行くと



減塩生活でも
問題無く食べられる



「塩分2g以下のレトルトは無いかな」
探すのですが

魚介豚骨a


最近増えてきた
「ぶっかけうどんのつゆ」
色々と2g以下がありました




まず見つけたのは
ミツカンのまぜつゆ
2種類


魚介豚骨b


・普通のぶっかけうどんは
 食塩相当量1.6g


・すだちうどんでも1.8gです







これなら1袋で4人前入っているし
家族全員で同じ食事が出来るので




「これは買って帰ろう」
カゴに入れて



他の商品も全部調べると
半分以上は
塩分2g以上だったのですが




絶対に塩分が高そうな

魚介豚骨c


ヤマサの
魚介豚骨まぜ麺という商品



つけ麺とか
塩分高いですからね




こちらの商品
なんと塩分が

魚介豚骨d


1.9gと
食べれますね





つけ麺の素みたいですが
うどん麺でも中華麺でも
どちらでも美味しいそうで



減塩生活をすると
ラーメン屋さんでラーメンなんてのは
食べませんから




「これは是非食べてみたい」と思って


魚介豚骨e


全部買ってきましたが(笑)



なかなか絶品でしたので
紹介します











・これは凄い・・・美味くて濃すぎ・・・



早速、休日の昼間に
魚介豚骨のまぜ麺を作ります



今回、使用する麺は

魚介豚骨f


近くのスーパーで売っている
冷凍の無塩うどんを使います



冷凍だと
うどんやソバも食塩0麺があるので
結構便利です




調理は簡単で
麺を茹でて
タレと絡めるだけですが




つけ麺なので
ゆで卵を用意して

魚介豚骨g


これはなかなか
魚介つけ麺っぽいですね



臭いは
つけ麺屋さんの
魚介つけ麺です



早速食べてみると




「うお、めちゃ濃い・・・
こりゃラーメン屋の奴だ」って感じで



普通の人なら
いいんでしょうが



これ、減塩生活している人には
めちゃ濃いと思います



麺を1人前で作りましたが



カロリーが問題無い人は
1.5人分とか多めに作らないと
かなり濃いと思います



しかし、今から
もう少し麺を茹でると
伸びちゃうので




私は急遽

魚介豚骨h


サラダを追加して






魚介豚骨i


サラダうどんつけ麺にして
カサ増しをしました






前に




無塩の乾麺シリーズ



そば、そうめん、うどんを
食べ比べましたが


どうしても
そうめんは塩が無いと
コシが出せないんですけど


うどんは太いから
無塩でもそこまで変わらないし



今回は冷凍うどんを使いましたが
手軽で簡単だし
これは常備しておきたい料理でした



普通の人でも
充分な濃さだと思うので



減塩生活している人には
ガツンとくる味ですが(笑)



たまにはガツンとした味を
食べたくなると思うので
そういう時はオススメです






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2022年08月29日






テレビでも雑誌でも


人を不安にさせる方が
視聴率や売り上げが
いいらしいですが



住宅販売でも
人を不安にさせる手法は多いですね





人によって予算も好みも違うのは
当たり前ですから


・私は高性能な住宅でも

・ローコストな住宅でも

・こだわったデザイン住宅でも

・中古住宅や建売住宅でも




欠陥さえなく
それなりに50年ほど持てば
好きにしていいって思っていますが



人の不安心理に
付け込む売り方は
大嫌いなので



今回はそういった



嘘や勘違いさせる
ミスリーティングの広告を
いくつか紹介します






・相変わらず多い日本はダメ広告



・海外との比較をして
 嘘を書く広告


または


・嘘ではないけど
 ミスリードさせる広告は
 非常に多いです



外国の住宅事情なんて
ちゃんと調べないと
分かりませんからね・・・





まず最初は
「日本では家で亡くなる人が多い」という
見出しで



ヒートショックの多さを
比較しています

広告a



データの数字は10万人当りの
75歳の高齢者溺死死亡数ですね



ヒートショックって
本来は溺死だけでは無いですが



本文を見ると
「日本は寒い中
我慢している珍しい国」とか
書いてありますけど



これは皆さんも冷静に
考えたら分かると
思いますが



日本以外の国では
ほとんど浴槽に浸からないですね


浴槽に浸からないなら
当然溺死は圧倒的に減ります



欧米は
シャワーだけの人が多いのは
ご存知ですし


お隣の韓国だって




お風呂文化は
アメリカと同じですね



韓国ドラマのお風呂を
見ればシャワーだけの作りが多いです



データには
入ってないですが




一番生活が近そうな
中国でも



https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20181205062/



>>ある程度高齢になったら
>>昔からの習慣でも
>>必要に応じて柔軟に変えるべきだと訴えた


>>中国では家にバスタブがない家庭も多く
>>シャワーすら毎日浴びないという人も少なくない


冷静に突っ込まれてしまいました(笑)





例えば
全く同じグラフで


広告b



モチの窒息死にしたら



「そりゃ欧米は食べないし
韓国だって日本ほど食べないでしょ」


って冷静に分かると思いますが
これと全く同じですね


そもそもグラフの比較が
間違っている例です



だいたい2022年WHO発表の
世界全体の平均寿命は73.3歳なので


75歳以上で
自力でお風呂に入れて
浴槽まで入れる人が多いって



日本人って健康すぎだろって
データになっちゃいますね







・これも多い海外との性能比較




次に日本と世界で
比べた広告で多いのが


広告c



こちらですね



「ヨーロッパはもちろん
中国、韓国でも
日本みたいな性能の悪い家はないよ」

という表です



この広告だと



まずUa値0.56以下の性能は
中国、韓国では違法って書いてあります



「違法」って事は
当然法律があるから違法って
言ってるのでしょうが






過去に調べましたが
中国にそんな法律も決まりもありませんし



その程度の新築なら
存在します




あくまでも努力目標なら
日本にもありますし



ヨーロッパでは
存在しないって書いてありますが






こちらもドイツの住宅性能ですけど
そんな事はありません



ドイツの断熱などの制定は


Gesetz zur
einsparung von Energie in Gebauden
という断熱政令が


第一次オイルショック後の
1796年に出ています




46年前に
そんな政令出すのは
さすがに凄いですが


広告d







築30~40年程度の建物を
リフォームして使う際には
当然断熱リフォームもしますし
ドア、窓の交換もします




そもそも中古住宅が8割の国と
比較するのもおかしいのですが



・ほとんどが中古を
 リフォームして住む国で


・断熱性能が悪い
 30年前の家を
 付加断熱リフォームするのですから


30年前に既に
G2性能なんて事もありません



だいたい
「ヨーロッパなら義務化」って



「アジアは義務化」並みに
適当なワードですし(笑)




というか
簡単に「存在しない」とか
書いてますけど


そんな高性能で精密な家を
戦前から建てれるなら



戦車だって軍事航空機だって
もっと高性能だったと思います(笑)








・どうにかして自社以外を低性能にしたい場合



他にも海外との
比較は多いのですが



次に有名なのは

広告f



WHOの
「住宅と健康に関するガイドライン」ですね



世界保健機関は
別に嘘は何も
言ってなくて



WHOが
「健康に生活したいなら
冬も18℃以上にしましょう」って
ガイドラインです



寒い中
生活するのは
体に悪いのは間違いないと思いますが



これが紆余曲折あって


「18℃以下にならないように
高性能で建てましょう」って
広告になるんですけど



こちらが我が家の
今シーズン一番寒い時期の
一番寒い時間


1月の氷点下5℃ですね



広告g



うちはG1程度の性能ですが
全く問題ありません


どの場所も
18℃以上は
簡単にクリアしています


じゃあもっと
寒い地域で



家の性能悪いとどうなのか
調べたら

広告h


これは旭川刑務所です


断熱には弱い鉄骨ですし
サッシもアルミですね(笑)


しかし刑務所ですら
19℃あります



これは
北海道に多い
セントラルヒーティングですから



割と18℃以上ってのは普通ですし



戸建て住宅なら
本当に簡単に出せるレベルです



そんな事書くと
「暖房無しで18℃
いかないとダメ」とか
言う人いるのですが



https://rino-papa.com/central-heating/



ドイツは
ほぼセントラルヒーティングですからね・・・



とにかく
普段馴染みが無いからって


外国を都合よく使う
住宅広告が多すぎますね




そもそも

広告i


G3のシミュレーション目安でも
18℃以上になっていませんしね・・











・一番嫌いな他社との嘘比較


一応
ここまでの嘘広告や
ミスリーデンング広告は


・比較が外国だったり

・WHOだったりで



「だから
うちで作った方がいい」って
宣伝なので



他の会社を
落としたりはしてないですが





次は
「誇大広告」でいつも有名な
一条工務店さん(笑)


広告k



よく色々と
ワードを思いつきますが


今回は


一般的な「高気密・高断熱住宅」よりも
冷暖房費を1/6に



という
広告ですね


一般的を
どう捉えるかは
人それぞれですが



「昔の家は
高気密、高断熱では
無いのだから
今の他メーカーとの比較?」って
私は思いました





それで細かく見ると


広告L



一般的な高断熱、高気密住宅じゃなくて
相変わらず
Q値2.7との比較ですね・・・




その比較なら

広告m


飯田グループなどの
超ローコストの建売住宅でも
クリアしている数値ですから


これを


一般的な「高気密・高断熱住宅」よりも
冷暖房費を1/6に


ってのは
おかしいですね




さらに
このシミュレーションは
過去記事にも書きましたが






・45坪という
 やや大きな家に


・冷房は
 COP3なんていう


・今のエアコンに比べて
 倍近く電気代がかかる
 時代遅れ品を


・全部の部屋に入れて
 24時間動かすという



実生活ではありえない
シミュレーションです


暖房は
全館床暖房ですね



だいたい
シミュレーションなんて



出そうと思えば
いくらでも有利に出したい方に
出すことが出来るので



どういった条件で
シミュレーションしているのか
ちゃんと調べるのは大事です




まだ一条工務店は
ちゃんと条件出してますけど





さらに上の広告を出したのが
タマホーム
広告n


詳細な条件が無いのも
問題ですが


なんと比較対象が
断熱等級3です



いきなり30年以上前の
断熱基準を持ってきました(笑)




ちなみに
断熱等級3って
Ua値換算で1.54ですから



・これだと樹脂アルミじゃなくて
 アルミのペアガラスを
 大量に使い


・ペラペラの超薄い
 グラスウール使っても


下手したら超えちゃうような
という位の比較です


とうか無断熱住宅ですね



とにかく
他社を下げて


自社のアピールしたい気持ちは
分かりますが



もっと
自社の素晴らしさを
伝えた方がいいなと思います









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2022年08月26日







日本の夏は
「高温多湿」って位なので


・夏は気温も高いですが

・湿度も異常に高いです





単純に湿度が高いと
「快適じゃない」ってのもありますが



・湿度対策をしないと
 室内、壁紙が見えないけど
 カビが出ていたりなんて事もあり


・内部結露をずっとしていると
 住宅の寿命も短くなる可能性もあるので




出来る事から
対応していきましょう






・まずは絶対湿度を「絶対に知っておく」




湿度を抑えて快適にするために
必要なのは



https://weathernews.jp/s/topics/202002/280095/



絶対湿度を知る事です





例えば
湿度50%って聞くと快適そうですが


湿度a


一般的に言われる
「相対湿度」は気温が上がると
実際の水蒸気量も上がります



左の図は気温30℃の50%
右の図は15℃の50%ですが



同じ50%でも
水の量は
倍くらい違います




ここで
過去に何度か説明している
絶対湿度表で見ると

湿度a2


・気温30℃の湿度50%は
 絶対湿度15.2g


・気温15℃で同じく50%の時は
 絶対湿度6.4gと


全然違います




このグラフは
インフルエンザ予防のグラフなので


・ピンクは7g以下で
 乾燥して危険
 インフルエンザが
 大流行する湿度


・黄色は7g~11gで
 やや乾燥していて
 インフルエンザなら流行る湿度


・水色の11g~17gは
 空気が湿っていて
 インフルエンザが流行らない湿度


・青色の17g以上は
 非常に湿っている状態です



インフルエンザ対策には
湿度が高ければ高いほど
いいのですが


室内の湿度が
高すぎるとカビ発生の原因になり


また家の内部や
柱などにも良くないです


冬だと結露の原因にもなりますね





そして、世の中には
「除湿ガチ勢」ってのがいて(笑)



そういう人達は
夏の間でも
絶対湿度を12~13g程度にしていますが



実際、ここまでするのは
大変なので




快適で安全で
誰でも目指せる数値


湿度a3


絶対湿度15g以下



具体的な気温、湿度だと
快適って思う気温は
各家庭で異なりますが


・気温24℃なら湿度65%以下

・気温26℃なら湿度60%以下

・気温28℃なら湿度55%以下



これで絶対湿度約15gですが
夏場はこれを目指せば快適ですし



この程度なら
今から家を建てるなら
設備や間取りで
充分対応出来ますし



既に建ててしまって
今は湿気が多いって人でも
除湿機やエアコンで簡単に対応可能です








・絶対湿度の覚え方



・冬は加湿器を使って

・夏は除湿機を使う位に



日本では
夏と冬の湿度が異なります




実際に我が家でも




冬は加湿器を使って







夏は除湿機を出します




両方とも
結構大きいですし
効果的な配置場所もあるので




今から建てる方は
テレビやキッチンの位置決め以上に


https://reogress.net/archives/22826188.html



エアコン、加湿器、除湿機の位置は
快適な空間作りには大事なので
設置場所を作って置いた方がいいです




しかし、除湿機は
今年初めて買いましたし



再熱除湿付エアコンがあれば
無くても対応可能ですが



まずは、自分の地域が
どれくらいの
絶対湿度があるか
知りましょう



何度か記事で
画像を出していますが
毎日超便利なツイートをしてくれる



@takutakujushiさん
 




その日の
正午の絶対湿度予想を
毎朝ツイートしてくれています


湿度b



この数字は
絶対湿度なので



・もし予報の数値が
 絶対湿度が15.0となっていて


・仮に、この日の最高気温が25℃位と
 エアコン無しでも過ごせる気温なら



エアコンや除湿機なんて
使わなくて
窓を開ければ快適に過ごせます





相対湿度から絶対湿度を求めるのは
計算式書くと



湿度e


頭が痛くなる奴ですが・・・




スマホのアプリで
「絶対湿度」で検索すると


湿度6


温度と相対湿度を入力すれば
絶対湿度を出してくれる
無料アプリもあります




これで夏は
絶対湿度15以下を守れば
快適だし家にも安全ですが




例えばこの日の
絶対湿度は

湿度b2


真夏なのに
甲府は15を切っていますから




「こりゃ除湿機も要らないんじゃん」

湿度b3


「窓開けだけでいけんるじゃね?」
なんて会話をしていますが



最高気温が高いので
結局暑くて無理ですね



しかし
気温30℃
湿度46%を冷房で冷やせば




エアコンの除湿運転でなくても
ある程度は除湿されるので
冷房運転だけで快適になります




・絶対湿度15以下なら
 エアコンの冷房だけで
 快適だし



・これが絶対湿度
 16~22以下なら冷房と大きな除湿機あれば
 割と快適ですし




22~25とか超えちゃうと





再熱除湿機エアコンが
必要になってきたり



・さらには再熱除湿プラス除湿機とか
 色々と対策が必要になります



対策をすればする程
電気代が掛かるので




我が家は共働きで
基本はタイマーオンにして
出掛けますから




その日の天気予報で


・冷房だけ

・冷房と除湿機

・再熱除湿だけ

・再熱除湿と除湿機


どれかに設定しています



9月下旬になれば
涼しくなるので
除湿機だけって日も出ると思いますが
まだ無理ですね









・次に自分の地域の絶対湿度を知ろう



絶対湿度が住んでいる地域によって
どれくらい違うのか



・相対湿度が一番高いのは
 7月ですが


・絶対湿度が一番高いのは8月なので




@takutakujushiさんが毎日
ツイートしれくれている
予報をまとめると




8月上旬は

湿度b4


このようになります




ちなみに8月14日だけ
集計が無いのですが


湿度1



プログラミングして
勝手にデータを出しているみたいですが
エラーになったみたいです・・・


私はそんな頭も技術も無いので
作ったExcelの表は
twitter見ながら手入力です(笑)



もう一度よく見ると

湿度b4


・この中だと
 札幌17.1とが一番低くて


・次に仙台と私が住んでいる甲府が
 19.9で低くて


・逆に高い場所は25を超えていますから


住んでいる場所によって
かなり差があるのが分かります



基本、気温が低い方が
湿度も低くなりやすいので



冬はどこも乾燥しますから
北海道の方は夏も湿度が低いですね





ただ、私が住んでいる甲府市は
日本一乾燥する街なので


最高気温はかなり高い地域ですが
湿度は低いですから



夏の湿度対策は
他の街に比べると簡単です





場所によってここまで
湿度に差があるのは
主な要因が2つあって


湿度b5


こちらは
相対湿度の年間グラフですが




・まず海沿いかどうかで
 湿度の差はかなり出てきます


・もう一つは
 日照時間ですね



日照時間と相対湿度は
相関があります



この2つの差が大きいので


山梨県は海が無くて
日照時間が
全国1位なので乾燥しています




ちなみ山梨県でも
そこまで乾燥してない場所もありますが


湿度f


・海が無い内陸気候でも
 さらに甲府は盆地なので乾燥して


・360度山なので風が弱くて
 雨が少なくて日照時間が長いから




湿気は少ないけど
気温は40℃超えたりします




なので湿度だけなら快適ですが
暑いです(笑)


しかも、その分
冬は対策しないと


乾燥して風邪とか気管支炎とか
なりやすくなっちゃいます・・・



なので場所によっては
夏の対策は大変だけど
冬の乾燥は何もしなくても大丈夫って
地域もあります


断熱とか
温度差は皆さん理解していても



湿度の差も
家作りに影響するので
住んでいる場所の湿度は
把握しておいた方がいいですね










・一番のオススメは予算が掛かる・・・




まず、今から
家を建てる人なら
一番のオススメは


湿度c



第一種換気ですね



細かい数字や
光熱費で元が取れるとかは
置いといて
(多分元は取れませんが・・・)



実際、気密0.2以下
断熱性能はG3なんて
超高性能住宅なら別ですが




G1性能やギリギリG2って家で
夏も特に考えなくても快適なんて
ツイートやブログの人は
ほとんど第一種換気です




たまに間違った宣伝があって
「第一種換気だと夏も湿度が低い」とか
言いますけど


そんな事はありませんが



冷房や除湿機で
除湿した湿度を
低いまま保つ性能が


第三種換気に比べれば
段違いに優れているので
快適になります




「我が社は全館空調なので
一年中快適です」とか言う会社さんでも



空調システムによっては
湿度は考慮されませんし



弱冷房方式の
全館空調の除湿なら


湿気は取り切れませんから
まずは換気システムを優先した方がいいです



・・・・
・・・
・・



次に家のメインと
なる除湿アイテム
エアコンですが



やはり一番いいのは
再熱除湿付エアコンです



https://reogress.net/archives/30133098.html




何度か説明していますが
簡単に言うと



・今の家は
 我が家程度のG1性能だって
 充分な高性能


・なのでエアコンがすぐに冷えて
 設定温度まで下がる


・こうなるとエアコンの除湿も止まってしまう



止まっている間に
外からの湿気


さらにはエアコンも
送風だけは動く状態になり



この時は加湿器のように
湿度を送る冷風扇みたいな
状態になり





俗に言う湿気戻りですね



とにかく住めば分かりますが



昔の家と比べて
余りにも簡単に
家の温度は高性能で下がってしまい
設定温度に達してしまいます



「湿気戻り対策には
設定温度を下げましょう」
なんて書いてありますが



設定温度24℃にして
室温も24℃なら
これ以上
下げたら寒くなっちゃいます



そこで再熱除湿のエコアンは

湿度d


冷房にすれば湿気は取れるけど
設定温度まで下がったから
動けないので




「やべえ・・・ちと暖房にして
暖めてからまた冷房にして
湿度取ろうぜ」
って動きをします



当然、夏なのに暖めるわけで
光熱費は上がりますが
快適度も上がります




・・・・
・・・
・・



さらに快適度を上げるには
除湿機も
別途用意するのが理想です



我が家は
エアコンは1階、2階で1台づつ
全部で2台ありますが



両方とも再熱除湿付エアコン
日立の白くまくんXシリーズと
39畳用の除湿機が1台






除湿機ってのは
「除湿」をするだけのアイテムですから


エアコンみたいに止まったり
湿気戻りなんて事はありません



24時間ずっと除湿しますから
とにかく楽です



しかしパワーはエアコンの方が
ずっとあるので
やはり併用するのがオススメです


・・・・
・・・
・・



・数万円アップで
 エアコンを再熱除湿機に出来ますし


・加湿器だって
 大きなサイズでも5万円程ですから



第一種換気への変更は
50万円程は掛かってしまいますが


エアコンと除湿機なら
かなり上のグレードでも15万円程の
追加ですので


この辺の空調システムは
そこまで予算をケチらず出した方が
快適性が全然違うと思います



「その予算を出すのが厳しい」なら




思い切って





湿気が少ない甲府市に移住って
方法もあります(笑)



土地代安いから
予算下げれますし


リニアが開通すれば
東京まで通勤、通学出来ますし


是非、お待ちしております









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2022年08月25日







気が付けば
退院してから1ヶ月以上が過ぎて



先日、また通院がありました




腎臓を良くするには
とにかく安静と言われても


通院a



6歳と4歳という
非常に手間が掛かる子育てもあるし


仕事も普通にしないと
ダメですから・・・



仕事していると夕方とか
「ちょっと浮腫みが出たなぁ」ってのは
ありますが



それでも
ステロイドを大量に飲んでいますので
入院前より酷いって事はありません



退院してから1ヶ月間
ステロイド剤の
プレドニゾロンは1日30mgなので



他の方のブログ見てると
まだ30mgだと入院している人も
いますが




どんなに大量に飲んでいても
見た目は普通ですから
骨折などと違って
なかなか理解も得られにくいですね



・簡単に言うと
 ホルモンとか
 元気の前借りしてますから


・午前中は割と元気で
 普通に動けていても


・それは薬の力を借りているので
 午後になるとめちゃ怠くなったりします



副作用の不眠も凄くて
寝れないから体力も減ってます



という事で
ネフローゼの尿タンパクや
アルブミンなどの数値は
改善しないと


いつまで経っても
寛解もしないのですが



まずはプレドニゾロンの
量を減らすのも大事ですね








・数値は多少改善しました




まずは一番大事な
尿蛋白/クレアチニン比


通院b



この数値が3.5以上だと
ネフローゼ判定されて



そうなると私みたいに
入院になって
ステロイド大量処方となります




当然今は
ステロイドを服用しているので
こんな数値にはなりませんが


通院c


ちょっとトラブルで
前回の数値が出ていないのですが


結局、退院時が
一番良くて


それから
ちょっと悪化して
ほぼ変わっていません



退院時は0.4g/gCrまで減って
「お、寛解か」
期待しましたが


今回が1.6/gCrです





治療効果判定基準ってのが
あって

通院d



・1ヶ月、6ヶ月後の数値が
 0.3以下だと完全寛解


・1.0以下だと
 不完全完全寛解Ⅰと



これくらいは目指したいですが


現状の数値だとさらに悪い
不完全完全寛解Ⅱですね


まあ、先生も
「膜性腎症なので気長に
治していく」って感じで



https://reogress.net/archives/33210631.html



私が患った
膜性腎症の場合は
ステロイド抵抗性という



ステロイド大量療法だけでは
治らない場合が多いみたいで


通院e



既に2ヶ月以上は服用しているので
ステロイド抵抗性なのは
間違いないですが


6ヶ月治療しても改善しない場合は
難治性ネフローゼという判定になります



こうなると
色々と大変そうですが・・・




次は朗報で
「こっちはかなり良くなってきてる」
言われた


アルブミン値です


通院f


上が総蛋白で今回が6.0
下がアルブミン値で今回3.7でした



この数値が3.0以下だと
低アルブミン血症で
こちらもネフローゼの判定です


先程の尿蛋白/クレアチニン比は
尿検査の数値ですが



こちらの数値は
血液中にどれだけタンパク質が
あるかどうかの検査で


血液中には100種類ほどの
タンパク質があるそうですが


そのうち60%という
大多数を占めるのが
アルブミンなので



本来、血液中のアルブミンは
体から出て行ってはダメな物みたいですが



ネフローゼの場合
尿蛋白で大量に出て行ってしまうので
減ってしまいます



通院g



・3.0以下はネフローゼで
 基準値が3.9以上なので


・入院開始時は1.8と
 完全な低アルブミンでしたが



これが3.7まで改善してるのは


そろそろ普通の人の
正常値なので
かなりいい事らしいです






・免疫抑制剤がエンドキサンからブレディニンに変更



ステロイド抵抗性の
ネフローゼ症候群という事で




入院中から併用している
免疫抑制剤

通院h


エンドキサンですが


これは抗がん剤にも
使われる薬で



これとステロイドの
プレドニゾロンは
同意書にサインが必要でした





これを1日100mg飲んでいて


通院i



副作用の脱毛が
多い薬と言う事で
心配していましたが



とりあえず2ヶ月の服用で
脱毛はありませんでした


・他にも女性だと無月経
 男性だと精子生成停止とか

・出血性膀胱炎とか

・骨髄抑制とか


ちょっと怖そうな
副作用が書いてありますが




最大で2ヶ月間の
使用が限度というので




今回からは

通院j


ブレディニンと言う
同じく免疫抑制剤を
1日150mgに変わりました





こちらは

通院k


「腎移植時の拒絶反応抑制」とか
こっちも怖い事書いてますが



ステロイドだけで効かない場合の
ネフローゼ症候群にも出る薬です


もちろん
免疫抑制剤なので
易感染症という


病気がうつりやすい
副作用はありますが



こちらの方が
作用がマイルドな変わりに
副作用も少ないらしく




ステロイドのプレドニゾロンか
免疫抑制剤のエンドキサンか



どちらが原因か分かりませんが
今は結構、副作用がひどくて


・体がだるいし

・足や胸には帯状疱疹が出て

・手足の痺れ

・そしてすぐ攣るので




https://twitter.com/chelsea_ncis/status/1558985350508593152



アリナミンとか
漢方とか市販薬を買いました



先生も
「この帯状疱疹は多分、薬疹だね」って事で


・エンドキサンはどちらにしても
 今回で終わりだし


・ダイフェンという
 ニューモスチス肺炎予防の
 薬も今回で終わりになり


・後は
 骨粗鬆役のフォサマックも



「まだ若いから
骨折とか大丈夫」って事で



正直、どれが原因か分かりませんけど
必要ないって事で
こちらも無くなりました








・ついにプレドニゾロンがちょっと減った



そして今回は
久々にステロイドが減りました



これが減ってくれるのが
一番嬉しいですね


通院L



今回より30mgから
25mgに変更になります



次回の検診は
9月なので


余程体調が悪化とか
しない限りは今月は25mgのままです





20mgまで減ると
ちょっとした人混みや
旅行なら
可能になるらしく



先生も
「15mgまで減ると割と楽になるよ」って
言われましたが



25mgから先は2.5mg単位で
減る場合が多いみたいで
まだまだ先の話ですね・・・



不幸中の幸いというか
連日コロナ感染数が凄いので



6歳と4歳の子供は
夏休みもどこにも行かず

通院n


人がいない公園とかで遊んだり



家で遊んでいますが



秋から冬で
コロナが減ってきたら


色々と連れて行ってあげたいので
早く減るといいです










・悲劇、免許の写真がムーンフェイス




体調不良も嫌ですが
もっと嫌なステロイドの副作用

通院m


中心性肥満と満月様顔貌です


中心性肥満は
太るなんて嫌なので
毎日空腹感と闘っていますが




顔が丸くなる
満月様顔貌・・・
ムーンフェイスは


同僚や妻に聞いても
「前より顔が丸くなってきてる」と言うので
出てきていますし



この副作用は10mg以上長期に飲むと
必ず出る副作用みたいで



まだまだ10mgまでは
減りませんから
もっと目立ってくると思いますが



なんと調べたら
免許証の次回更新期限が
来年(2023年)の1月でした



免許証は
ゴールド免許で


今も捕まっていないので
このまま行くと
また5年更新ですが




仮に順調に進んで
4週間ごとにこれからは
2.5mgづつ減ったとしても


9月14日~22.5mg
10月12日~20.0mg
11月9日~17.5mg
12月7日~15.0mg
1月4日~12.5mg



免許の更新日まで
10mg以下になりません・・・






今は持ち込み写真でも
いいみたいなので


もう少し前に
撮っておけば良かったですが・・・


持ち込みだと
すぐに免許証が交付されないみたいで



とりあえず
まだ、そこまで目立ってない
今のうちに写真を撮っておいて
後で変更しようかなって思います






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2022年08月24日






1日の塩分が6g以内の
減塩生活が始まって2ヶ月



だいたい1食平均で
塩分2g以下の生活も
結構慣れたのですが

ハローフレッシュa


今は便利な物で
ほとんどの調味料で
50%~60%の減塩という
商品が売っています



しかし・・・



調味料はあるのですが


https://reogress.net/archives/33463644.html


こういうレトルト料理はいいのですが



なかなか減塩料理の
レシピが増えないので




今回は

ハローフレッシュb

https://www.hellofresh.jp/meal-kits/menu-and-plans


ハローフレッシュという
ミールキットの宅配サービスを
頼んでみました



必要な食材とレシピが一緒に
送られて来るので


何も考えずに
自分のレパートリーが増えますし



ちょっとアレンジすれば
塩分2g以下の料理も簡単に可能でした










・減塩生活には欧米の料理がいい



今までも何社か
ミールキットの宅配サービスって
ありましたし



はじめての減塩
女子栄養大学出版部
2015-03-06



こういう本にも
色々レシピってありますけど



日本料理って
醤油とか味噌を多く使うので
基本塩分が高いんです・・・



元々塩分が高い料理を
減塩とか薄口で作っても
余り満足しないので



「それならカレーやパスタなど
2g以下のレトルトの方が美味しい」って
思うんですけど


ハローフレッシュc


日本を含めて
アジア地域は塩分摂取量が多くて



欧米の人ってのは
基本塩分摂取が少ないのです



私も減塩料理を色々と
勉強するようになりましたが



醤油と味噌を使わないで
欧米風に


・トマトソース

・マヨネーズ

・マスタードソース

・スパイスとハーブ


この辺で作る料理って
元々塩分量が少なくなります





今回注文した
ハローフレッシュは
ドイツの会社が日本にやってきたので


ハローフレッシュd


今まで見た事も聞いた事の無い
料理がたくさんですが(笑)




レシピと必要な
材料は送られてくるので



要はスーパーで野菜買って
回鍋肉の素などを
入れるのと同じですから
誰でも作れるし



なによりも
自分の減塩レパートリーが
増えるのは助かります






・早速届きました




好みの料理と人数
食材数が選べて


ハローフレッシュe


今回は3つの料理を
注文しました




商品は

ハローフレッシュf


このように
クール宅急便で届きます





早速開封すると

ハローフレッシュg


料理ごとに
紙袋に分かれて入っていました





中身を見ると

ハローフレッシュh


必要な食材と調味料が
使う分だけ入っています


これは結構
簡単そうです




嬉しいというか
減塩生活でありがたいのは

ハローフレッシュh2


全ての調味料に
栄養表示成分があります


もちろんレシピにも
塩分量などは記載されていました




後、肉や魚は

ハローフレッシュh3


別の保冷剤に包まれた
袋に入っていて





ハローフレッシュh4


後はガイド本と
レシピ本ですね





料理は毎週変わりますが
今回注文したのは


・豚バラとトマトのさっぱりチャーハン

・野菜のエンチラーダ

・ポテトとサーモンのハニーマスタードソース


チャーハンは間違いなく
妻も子供も好きですが



エンチラーダってのは
初めて聞きましたし



私の料理で
ハニーマスタードソースなんて
使った事はありません(笑)



レシピと新しい料理を
増やす目的も多いので
今回はこの3品目にしました






・届いた日にチャーハンを作る



レシピに
「到着日から
何日以内に料理して下さい」って
記載があるのですが


ハローフレッシュh5


最初は届いた日からの期限が
一番短い到着日から3日以内の



豚バラとトマトの
さっぱりチャーハンを作ります



豚バラはともかく
チャーハンにトマトなんて
入れた事もない位
料理はしませんが・・・




まずは
食材とレシピを出して

ハローフレッシュi


野菜類を
レシピ通りに切っていきます






ハローフレッシュj


この辺は
男の料理なので雑さが出ていますが(笑)



特に難しい事は
要求されないです




そいうえば、ここで使っている包丁は




1年前に酷評した
ダイソーのシール集めて
買った包丁ですが



https://reogress.net/archives/29360756.html



普通に1年以上
問題無く使えています(笑)





次に豚バラ肉を

ハローフレッシュj2


1cm程に切った後に




なんかプロの味っぽい技

ハローフレッシュj3


中華オイスターたれに
漬け込みます





今回の
食塩使用量ですが

ハローフレッシュj4


チャーハンだけあって
1人前が3.8gと
ちょっと減塩生活には多すぎですね



それでもバーミヤンのチャーハンは
4.4gなので比較すると少ないですが




1人前で
塩分2gにはしたいので


ハローフレッシュj5


塩分の多い
鶏ガラスープの素は入れずに



最後の塩ひとつまみも
「妻と子供は塩分足りなければ
自分で入れて下さい」と無しにして



ハローフレッシュj6


醤油は66%減塩醤油にして



これで調味料と食材全部合わせて
1人前の塩分が1.7g



子供は少ない量しか食べないので
親が多めに食べても大丈夫ですね



ちなみに妻も子供も
味が薄いって事もなく
美味しいと言っていました




レシピが
プロの技というか上級者というか
普段の調理と全然違って
凄い参考になりました






・色々と上級者テクを学ぶ



料理が得意な人だと
当たり前かもしれませんが


・まずゴマ油を入れて
 溶き卵だけ作ったら
 一度フライパンから取り出して




次にまたゴマ油を入れて
トマトを炒めて

ハローフレッシュk


さっき作った
溶き卵を入れて
またフライパンから
皿に取り出してと



何度も入れては
取り出してを繰り返すんですね





今までは順番に
食材入れていただけでした・・・



「この食材には
この味付け」
って色々と違うから
取り出して調理しますけど
この辺が上級者ですね




その後に
オイスターソースを絡めた
豚肉を炒めて

ハローフレッシュk2





ここでやっと
食材を全部入れて

ハローフレッシュk3


完成しましたが
何か見本と全然違います





見本だと


ハローフレッシュk4


トマトも残っているし
色が綺麗なのですが・・・



まあ、その辺は置いといて
本当に美味しかったです



トマトの見た目が消えた分
子供はトマト嫌いなのですが
普通に食べれましたし(笑)





なにしろ
お店の味って感じで




思い切ったゴマ油の量や
オイスターソースの入れ方
調理の仕方ってのを
学べたのは非常に大きいです






・続いてサーモンのハニーマスタードソース



届いた2日後の夜に
次の料理を作りました


ハローフレッシュL


焼きポテトを添えた
サーモンのハニーマスタードソース



長い料理名ですし
ハニーマスタードソースなんて
使った事もありません(笑)




しかし醤油や味噌を使わない
洋食なので

ハローフレッシュL2


1食分あたりの
塩分量が2.7gと
元々少ないですね



朝、昼を調整すれば
これくらいで平気だと思いますが



毎回、ブログ記事では
塩分2g以下メニューで
作っているので


ハローフレッシュL3


バターを無塩バターにして
塩コショウを振るのを
やめれば平気だと思いますが



届いた鮭が
明らかに見本より大きい
鮭が1人1匹で



子供は6歳と4歳ですから
絶対に1匹も食べれないので



2人前だけ作って
子供と分けて4人で
食べましたから



そのまま
バター使ったり
塩コショウしても
2g以下で大丈夫でした





ちなみにジャガイモは2人前で1つですが
妻の実家から大量に送ってきたので
3つ使いました




調理は下ごしらえをして
野菜や魚を炒めて終わりですが

ハローフレッシュL4


相変わらず
炒めては皿に一度戻すの
繰り返しなので



大きなフライパンを3つ位
並べられるキッチンが欲しいです(笑)




今回、初めて知った
料理の技としては



なんと野菜を炒める時に
野菜ドレッシングを入れて
炒めました



今までドレッシングなんて
サラダにかけるしか無かったので


また一つプロの技を覚えました(笑)



そして完成したのがこちら

ハローフレッシュL5


ちょっと
鮭がくずれちゃって
見た目が悪いですが・・・



これもお店の味でした
自分で作って言うのもなんですが
美味しかったです(笑)



この料理が
フランスなのかイタリアなのか
ドイツ料理なのか分かりませんが



ここ数日で
すっかり料理が
上手になった気がします






・最後のエンチラーダが難しかった・・




最後は

ハローフレッシュm


「野菜のエンチラーダ」という
初めて聞く料理でしたが



調べたら
アメリカ南部だとブリトー
メキシコだとエンチラーダというので




軽食みたいな感じなので
こちらは翌日の昼食にしましたが


ハローフレッシュm2


なんと食塩使用量が
1人分4.7gとかなり多いです



メキシコ料理なんて
ほとんど塩分少ないのに
これは誤算でした・・・




という事で

ハローフレッシュm3


2袋入って全部使う
タコスシーズニングを半分にして




添付のトマトソースは
食塩が2.4gもあったので

ハローフレッシュm4


食塩不使用ケチャップソースに変更します



妻や子供が薄いと思ったら
別皿に元々付いていた
トマトソース入れれば
大丈夫です



下ごしらえは
野菜を切るだけですが

ハローフレッシュm5


そういえば
パクチーが入っていて



我が家は誰も食べれないので
このまま捨てる事になりました(涙)




タコスシーズニングを
レシピの半分の量で
炒めますが

ハローフレッシュm6


これで味の濃さは充分でしたし




妻も子供も
「丁度いい」と言っていたので



全然味は薄く無かったです




しかし・・・この後の手順で

ハローフレッシュm7


この料理
最後にトルティーヤに巻くので



塩分調整が必要でしたら
ここで自分の食べる分は
乗せる量減らせば大丈夫でした(笑)




トルティーヤを巻いたら

ハローフレッシュn


皮を焼いて
ソースを入れて完成です



まだ子供も小さいので
これが一番大きな
フライパンですが


そろそろ
もっと大きいの買わないと
ダメですね・・・




そして完成です

ハローフレッシュn2


相変わらず
盛り付けにセンスがないのですが



要はトマトソースで
チーズが入っているパンなので



子供はめちゃ美味しいと食べていて
これが一番気に入ったみたいです






・3回目までは、かなりお得だと思う




今回は3つの料理を注文しましたが
間違いなく料理は美味しいです



料理スキルがそれほど無い私でも
作れるほどの事というか
食材カットして焼く、煮るだけなので




下ごしらえなどの時間は必要ですが
家庭でお店の味が楽しめて



初回は最大8,000円オフって事で
詳細を見ると





ハローフレッシュo



3回目の配送までは割引があって
このクオリティで1食あたり449円は
お得だと思いますね



・付いているレシピ本は
 貰えば自分の知識になるし


・料理スキルを上げたい方


・レパートリーを増やしたい方は
 特にオススメです



上級者は
自分でスーパーなどで
買うから必要ないでしょうし



逆に全く料理をしていない人だと



・例えばオイスターソースや
 タコスシーズニングなどは
 あらかじめ付いていましたが


・醤油、塩、コショウなどは
 自分の物を用意しますが


・ゴマ油、オリーブオイルも
 自分で用意が必要なので




ほとんど自炊しないって人は
調味料が足りない可能性もありますね



・・・・
・・・
・・



私は減塩生活が
まだ続くし


薬の影響と
今はコロナが多くて
余りお出掛けも出来ないので


これだけ家で料理すると
ストレス発散にもなるし




毎週ってことは無いですが
3週間に1回くらいは
注文してもいいかなって思います



最初は
「外国の会社だと
包装とか雑かな」
って
思ていましたが




レシピもしっかりしているし
小分けになって便利だし
野菜の鮮度もいいですし



ハローフレッシュp


肉や魚は
凍ってる保冷剤と一緒に
このようなクーラーバッグに入っていて


「ご自由にお使いください」って事なので


キャンプとか旅行とかに
これ持っていくと便利だと思います



この辺の丁寧さも
気に入りました







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