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1人前、塩分2g以下で「魚介豚骨のつけ麺」が食べれる「ヤマサの魚介豚骨まぜ麺」
スーパーや
ドラッグストアに行くと
ドラッグストアに行くと
減塩生活でも
問題無く食べられる
「塩分2g以下のレトルトは無いかな」と
探すのですが
最近増えてきた
「ぶっかけうどんのつゆ」で
色々と2g以下がありました
まず見つけたのは
ミツカンのまぜつゆ
2種類
・普通のぶっかけうどんは
食塩相当量1.6g
・すだちうどんでも1.8ｇです
これなら1袋で4人前入っているし
家族全員で同じ食事が出来るので
「これは買って帰ろう」と
カゴに入れて
他の商品も全部調べると
半分以上は
半分以上は
塩分2g以上だったのですが
絶対に塩分が高そうな
ヤマサの
魚介豚骨まぜ麺という商品
つけ麺とか
塩分高いですからね
こちらの商品
なんと塩分が
1.9gと
食べれますね
つけ麺の素みたいですが
うどん麺でも中華麺でも
どちらでも美味しいそうで
減塩生活をすると
ラーメン屋さんでラーメンなんてのは
食べませんから
「これは是非食べてみたい」と思って
全部買ってきましたが（笑）
なかなか絶品でしたので
紹介します
・これは凄い・・・美味くて濃すぎ・・・
早速、休日の昼間に
魚介豚骨のまぜ麺を作ります
今回、使用する麺は
近くのスーパーで売っている
冷凍の無塩うどんを使います
冷凍だと
うどんやソバも食塩0麺があるので
結構便利です
調理は簡単で
麺を茹でて
タレと絡めるだけですが
つけ麺なので
ゆで卵を用意して
これはなかなか
魚介つけ麺っぽいですね
臭いは
つけ麺屋さんの
魚介つけ麺です
早速食べてみると
「うお、めちゃ濃い・・・
こりゃラーメン屋の奴だ」って感じで
普通の人なら
いいんでしょうが
これ、減塩生活している人には
めちゃ濃いと思います
麺を1人前で作りましたが
カロリーが問題無い人は
1.5人分とか多めに作らないと
かなり濃いと思います
しかし、今から
もう少し麺を茹でると
伸びちゃうので
私は急遽
サラダを追加して
サラダうどんつけ麺にして
カサ増しをしました
前に
無塩の乾麺シリーズ
そば、そうめん、うどんを
食べ比べましたが
どうしても
そうめんは塩が無いと
コシが出せないんですけど
うどんは太いから
無塩でもそこまで変わらないし
今回は冷凍うどんを使いましたが
手軽で簡単だし
これは常備しておきたい料理でした
普通の人でも
充分な濃さだと思うので
減塩生活している人には
ガツンとくる味ですが（笑）
たまにはガツンとした味を
食べたくなると思うので
そういう時はオススメです
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