減塩生活中のおやつ決定戦「カルディのタコスチップス」vs「湖池屋　食塩不使用ポテト」

2022年8月4日2023年7月22日

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腎臓病や高血圧などで
塩分制限をしていると
お菓子なんかも
食べれない物が多いのですが

「神」と
呼ばれるお菓子があって

一つは
湖池屋の食塩不使用

芋まるごとプライドポテト

湖池屋プライドポテト芋まるごと食塩不使用 55g✕12袋

created by Rinker

湖池屋

食塩不使用ですが
昆布の味が効いていて

このまま食べても
非常に美味しいです

塩分使用量は

1袋全部で0.06g~0.14gと
非常に低いです

昆布の味付けの影響か
幅がありますが
最高でも0.14gなので
かなり減塩なお菓子ですね

しかも普通のスーパーでも
買えるという便利な商品なので

塩分制限で生活している人には
必需品かもしれません

私も
もちろん数袋はストックしています

ただ、ポテトチップスなので
油で揚げますから
カロリーは325kcalと
結構ありますけど・・・

カロリー制限が無い人には
本当にいいお菓子です

先日、同僚から
「塩分少ないの見つけた」と
ケーキを頂いたのですが

たしかに塩分めちゃ少ないので
苦労して探して来てくれたと思いますが

スイーツなので
カロリーがダメですね・・・

ステロイド治療していると
血糖や血圧が上がりやすくなり
蛋白尿が悪化しますし

食欲中枢もおかしくなって
副作用に肥満、体重増加もあるので

塩分以外にも
糖分、カロリーも気にしないといけません

基本的にカロリーは
厳守する食生活だと
塩分が無いからと言っても
甘い物は食べづらいです

それでも甘い物も
しょっぱい物も
たまには食べたくなりますが

しかし、今回は
湖池屋の食塩不使用ポテトよりも
スペックだけなら優秀な
カルディーのお菓子も買ってきたので

レビューして
どちらが優れているか考えます

・カルディのタコスチップス・プレーンも凄い

カレーやパスタ、香辛料など
たくさんの商品があり

塩分制限を行っていると

・サスサソースをつけても充分減塩

・湖池屋はじゃがいも

・カルディは
　とうもろこしなので

どちらが優れているとかじゃなくて

「飽きたら違う物」と
選択肢が増えるのは嬉しいですが

プレーンの
タコスチップスを
食べても余り味はしません

トルティーヤチップスの
風味はもちろんしますけど
正直これだけで食べても
美味しくはありません

湖池屋の食塩不使用ポテトは
昆布などで味が付いているので

そのまま食べるなら
湖池屋の方が美味しいと思いますが

同じくカルディに売っている

サルサソースです

タコスチップスは
こちらを付けて食べるのが普通ですが

サルサソースマイルドの塩分量が

100gあたり
塩分0.7gなので

ソース10ｇなら
塩分は0.07gしかありませんから
間食程度なら充分じゃないでしょうか

10gのサルサソース量は

これだけですね

タコスチップス半分食べるなら
充分な量だと思います

カルディコーヒーファームメキシチョイスサルサソース（マイルド）340g 1瓶

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LOHACO PayPayモール店

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楽天市場

もちろん
湖池屋のポテトチップに
サルサソース使ってもいいですし

肉料理などにも合いますし

マクドナルドなどは
「塩抜きポテト」で作って貰えますが
その際のソースとしても優秀です

・イタリアンハーブの常備もオススメ

もうひとつ、カルディには
オススメの調味料があって

イタリアンハーブという

食塩もちょっとは入っている
スパイスですが

トマト、ローズマリー
オレガノ、バジルなどが入っていて
風味づけにピッタリで
結構減塩です

塩分量は

1本全部で塩分が13.4gですが

1回に使う量なんて
100分の1程度の量で充分ですから

そうすると塩分は
0.134gと
かなり減塩です

トルティーヤチップスにも合いますが
パスタなどを食べる時や

湖池屋の食塩不使用ポテトを食べる時にも
バジル風味になって美味しいですから

「ちょっと味が薄いな」みたいな時に

これで100分の1の
0.43gで塩分量は0.134gですから

減塩でも結構風味と塩味が効きます

ポテトチップス、タコスチップス以外にも

これを

これは
カルディのパスタソースで
作ったパスタです

今回はトマトガーリックですが

このパスタソースは
なんと食塩使用量1.4gと
かなり減塩ですけど

ちょっと塩分が物足りないって
思う時があるので

このスパイスを足しても
0.134gの増加ですから

全く問題なく
しかも味も丁度いい濃さになって
いい感じです

カルディコーヒーファームスパイスアップイタリアンハーブ（ミル付き） 39g

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・もう一つのオススメ調味料

後、お菓子やイタリアンなどに
もう一つオススメがあって

これはカルディ全く関係ないですが

黒胡椒にんにく唐辛子という
調味料をよく使います

早池峰自然科学興業黒胡椒にんにく唐辛子七味唐辛子 90g 食塩不使用にんにくの旨味黒胡椒の辛味万能スパイス焼肉やラーメンに

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早池峰自然科学興業

文字通り
黒コショウとにんにくと唐辛子が
入っているのですが

食塩は入ってないという
減塩生活には
優れもののスパイスです

塩分使用量はかなり低くて

1本全部で90gなのに
100gあたり塩分量1.2gですから

一振り程度の量だと
塩分0.01g以下なので
これもオススメです

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コメント一覧（2件）

M子より:

2022年8月10日 14:43

ポテトチップスは、チップスターをたまに食べます。
チップスターは塩分が控えめなので、高齢者に人気があるみたいですが…(＾-＾；)
塩分を制限内にしなくてはいけないので、おかずは一品に付き0.6g程度（今は制限が緩くなったので、１g以下）、カレーライスやピラフは2.5g以下と決めています。
ラーメンやうどんは色々試した結果、元々（ネフローゼを発症する前）の食べ方で麺や具だけを食べ、汁は飲まずに捨ています。
そして、残った汁の量で何g塩分を摂取したかを栄養計算します。
スパイスは、私も活用しています。
スパイスでパンチを効かせると、塩分が少なくても食が進みます。
あと、たまには外食をします。
外食をした後はその分、１週間かけて塩分や蛋白質を減らして行きます。
外食で摂取する塩分や蛋白質量は、腎臓病患者用の本を参考にしています。
最初の頃は、極端に塩分や蛋白質を減らし、１日で外食した分を挽回していたのですが、流石に、それは管理栄養士さんから駄目だと言われました(＾-＾；)
私は元々が低血圧だった所為か、プレドニンを服用していても血圧は低いままでしたが、白血球数は高値でした。
プレドニを終了後、基準値に戻りましたが…。

返信
reogress より:

2022年8月11日 03:10

>>1
M子さん
コメントありがとうございます。
元々朝食を食べて無かったので
今は仕事復帰してるのでなかなか朝が食べれず
薬だけは飲まないとダメですから
ヴィーダインゼリーだけ頑張って飲んでます
そうすると朝が塩分0.2で
昼食は腎臓食用弁当の2.0
計算上は夕食に3.0使っても
おやつに0.8使えますが（笑）
塩っぽい物にまた慣れちゃうと
欲しくなるし
元々酒とプレーンのタコスチップスに
サルサソースはずっと食べていたので
最近はコレばかりです

返信